Le Coffret A Partager

Le kit à risotto aux shiitakés est prévu pour 4 personnes. Le shiitaké est un ingrédient recherché dans de nombreuses cuisines, sa texture et sa saveur ajoutent de la profondeur à une grande variété de plats, soupes, sautés et risottos ! Ce kit à risotto est très pratique et simple à préparer. Il contient 350g de riz à risotto ainsi qu’un sachet contenant toutes les épices et les shiitakés déshydratés pour le bouillon. La recette détaillée se trouve au dos du paquet. Vous pourrez agrémenter votre risotto en ajoutant du parmesan ou de la crème fraiche.

Les pickles de champignons sont assaisonnés et cuisinés au vinaigre pour créer une combinaison unique de saveurs. Ils peuvent être consommés tels quels ou bien combinés à d’autres ingrédients (chauds ou froids). Par exemple, pour l’apéritif, vous apprécierez ce condiment sur des toasts avec du fromage frais ou de la charcuterie. En entrée, ils peuvent être proposés dans une salade de crudités gourmande. En plat, ils peuvent être mélangés à du riz ou des pâtes fraiches !